Le week-end des 12 et 13 septembre s’est tenue à Saint-Fraigne la 17ᵉ édition de la Fête de la Confiture. Partenaire historique de cet événement, le SIAEP Nord-OUest Charente a une nouvelle fois participé aux festivités en proposant un atelier cuisine ainsi qu’un spectacle autour d’un enjeu essentiel : la préservation de la ressource en eau.

L’après midi du samedi a commencé par la confection d’un goûter gourmand avec l’association Régalade. A partir de produits de saison et  locaux, petits et grands ont mis la main à la pâte pour préparer un délicieux goûter. Au menu :  brochette de fruits, tartines de fromage frais avec de la confiture ou de la compote selon les envies, petits sablés à la confiture, boules d’énergie sans oublier de savoureux jus de pommes, de raisin,….et bien d’autres délices !

Une petite dizaine de cuisiners en herbe ont participé avec enthousiasme à cet atelier et a pris beaucoup de plaisir à partager ce moment gourmand, convivial et créatif.

L’après midi s’est poursuivi avec le spectacle Hmm ! c’est bon… pour ta planète de la compagnie Laurent Deschamps. Dans ce conte musical et familial les spectateurs ont suivi les aventures du jeune Fabio, bien décidé à préparer lui-même son repas d’anniversaire. Au fil de ce récit poétique, petits et grands ont découvert différentes thématiques autour de l’alimentaton et de notre environnement : la saisonnnalité des produits, la pollinisation, la biodiversité, la cuisine mais aussi la santé.

Une cinquantaine de spectateurs ont ainsi partagé ce joli moment, tout en prenant conscience de l’importance de préserver nos ressources !

Et pour clôturer cet après midi festive, les participants ont dégusté le goûter confectioné en ce début d’après midi dans une ambiance chaleureuse

Pour clôturer cet instant festif, les participants se sont retrouvés autour du goûter confectionné en début d’après midi. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, chacun a pu déguster les préparations et partager un dernier moment de plaisir et de gourmandise.